08 июля 2023, 09:57

Россиянам рассказали, как правильно выбрать дыню и арбуз

Советами поделились специалисты Роспотребнадзора.

В Роспотребнадзоре рассказали о правильном выборе арбуза и дыни, об этом сообщает РИА Новости.

Эксперты поясняют, что зрелый арбуз должен обладать ярким цветом корки, а пятно на боку, на котором лежал арбуз должно быть ярко жёлтого или оранжевого цвета.

Спелый арбуз, по словам специалистов, покрыт твёрдой блестящей коркой, после удара ладонью по такому арбузу создаётся вибрация, которая является признаком зрелости плода.

При выборе дыни стоит обратить внимание на противоположную от хвостика сторону, которая при зрелости фрукта становится мягкой на ощупь.

Также спелая дыня имеет сильный аромат и при щелчке по ней отражает глухой звук.

Роспотребнадзор предупреждает, что маленьким детям и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы стоит дозированно употреблять дыню и арбуз, рекомендуемая дозировка составляет не более 100 граммов на один приём пищи.