29 июня 2023, 08:45

Археологи из Италии обнаружили в Помпее 2000-летнюю фреску с изображением пиццы 

В числе прочего на фреске можно увидеть серебряный поднос с вином, финиками, гранатом и фруктами.

Источник фото: 
скриншот из видео The Guardian

Как сообщает Газета.ru, ссылаясь на издание The Guardian, специалисты проводили раскопки в археологическом парке «Помпея» недалеко от Неаполя. Именно там археологи нашли фреску с натюрмортом, на котором изображена древняя форма пиццы.

Примечательно, что такая необычная находка была обнаружена на стене дома, в котором когда-то располагалась пекарня.

В числе прочего, на фреске можно увидеть серебряный поднос с вином, финиками, гранатом и фруктами.

Исследователи предполагают, что изображенная на натюрморте фокачча со специями, является древней формой пиццы, так как в Помпеях существовали формы лепешек, приготовленных из зерна, воды, соли и пива в качестве разрыхлителя с разнообразными начинками.

Также учёные считают, что на фреске запечатлён древнегреческий ритуал «Ксения» потому, что на подносе находятся подарки, которые предлагались гостям в рамках традиции, восходящей к эллинистическому периоду.