В Алтайском крае разрабатывают экологичные способы добычи улиточного муцина
Это вещество используется в косметологии и медицине.
Улиточный муцин – слизь, которую моллюски выделяют в стрессовых ситуациях для защиты. В составе сложный белок, который обладает заживляющими свойствами. Вещество обогащено витаминами, коллагеном, гиалуроновой кислотой и другими ценными элементами. Из-за своих свойств он массово используется в косметологии и медицине. Вот только добывают муцин жестокими способами.
«В мировом опыте существуют не совсем гуманные способы добычи муцина. Самый распространенный способ – это промышленные центрифуги, куда засыпается около 1000-2000 улиток. Центрифуги раскручиваются, в процессе чего улитки умирают, их раковины», — объяснила студентка АлтГТУ Ульяна Тананыхина.
В техническом университете предлагают получать улиточный муцин этично, без вреда для моллюсков. Уже полгода над идеей трудятся 4 человека. Они создают стресс улиткам, приближенный к тем условиям, с которыми они могут столкнуться в естественной среде.
Сейчас ученым необходимо понять, как очищать и хранить вещество. Как только механизм работы будет налажен, технологию предложат алтайскому бизнесу, что особенно актуально в современных условиях импортозамещения.
Жительница Рубцовска открыла свою студию красоты благодаря соцконтракту
Социальный контракт Юлия оформила в сентябре 2024 года. В начале этого года на полученные средства она открыла уникальную студию макияжа и оформления бровей.
«Я создала своё уютное пространство, чтобы принимать гостей в комфорте. Все, кто ко мне приходит, остаются в восторге от атмосферы, которую я смогла обустроить благодаря социальной выплате. Не хочется останавливаться на достигнутом!», — делится Юлия.
За 2025 год 145 жителей Рубцовска и Рубцовского района проявили себя в качестве предпринимателей благодаря социальному контракту, отметили в администрации города.
