18 августа 2017, 15:59
19 августа православные отмечают Яблочный Спас. Как приготовить зефир из яблок к празднику?
19 августа православные люди празднуют Яблочный Спас. Изначально его праздновали как день сбора урожая. Он считался подготовкой к приближающейся осени. За долгие годы Яблочный Спас оброс множеством традиций, главная из которых – сбор свежего урожая яблок.
В нашем регионе этот ритуал особо популярен, притом что за 80 лет в крае изучили более 2000 отечественных и зарубежных сортов. А также вывели 68 новых сортов яблонь.
Антонина Поздеева, корреспондент: «На Яблочный Спас издревле принято созывать гостей на приготовленные угощения с яблоками. Пирожки, сухофрукты и компоты – всё для того, чтобы утешить душу и тело. Мы подумали, чем же мы хуже. Приготовить что-нибудь вкусненькое поможет мастерица на все руки, рукодельница Алла Гефке».
С собой Алла принесла много различных продуктов. Это брусника и ванильный сахар, куриные яйца, сахар-песок, агар-агар и сахарная пудра, а также разные кухонные принадлежности. Выбор блюда из яблок для приготовления мы оставили за кондитером и до последнего не знали, что будем готовить.
22:32
28 мая 2024
Алтай
21:30
28 мая 2024
Алтай
21:09
28 мая 2024
Алтай
20:48
28 мая 2024
Алтай
19:34
28 мая 2024
Алтай
19:18
28 мая 2024
Алтай
18:37
28 мая 2024
Алтай
18:20
28 мая 2024
Алтай
17:34
28 мая 2024
Алтай
17:12
28 мая 2024
Алтай
17:07
28 мая 2024
Алтай
16:34
28 мая 2024
Алтай
16:15
28 мая 2024
Алтай
15:33
28 мая 2024
Алтай
- Страница 1
- ››