21 июля 2017, 11:48

Когда подешевеют овощи

Из-за плохой погоды картофель, капусту, морковь не удалось вовремя высадить. Поэтому урожай поступил на рынок позже, а цены выросли.

Вопрос цен на овощи находится на особом контроле лично министра сельского хозяйства Александра Ткачева. По данным ведомства, цены уже стабилизировались к концу июня. Когда в июле на рынки поступил урожай с юга страны, они снизились на 7%. 

По словам Ткачева, в августе и сентябре цены на овощи будут существенно ниже. В будущем для предотвращения ценовых сезонных всплесков построят больше овощехранилищ. С их помощью можно хранить достаточное количество продукции до собственного летнего урожая.