20 октября 2015, 09:19

Эксперты рассказали, будет ли дефицит гречки

В разгар уборочной компании многие федеральные СМИ сообщили, что цена на крупу повысилась. Эксперты разъяснили, что причина — прошлогодний неурожай гречихи в Алтайском крае. Наш регион — крупнейший производитель этого продукта. А год назад из-за осадков культуру полностью убрать не удалось. В результате, весной производители испытывали проблемы с сырьем. Начались разговоры: повышение оптовой цены может привести к подорожанию крупы. Обсуждения на интернет-форумах идут до сих пор. 
Урожаем и ценой на рынке довольны и алтайские крестьяне. В этом году в одном из крупнейших хозяйств региона «Октябрьское» посевную площадь под гречиху увеличили. С трёх тысяч гектаров удалось собрать около четырёх тысяч тонн зерна.
Кстати, эксперты уверяют, благоприятные погодные условия отразились и на качестве гречихи. Урожай этого года уже поступил на прилавки магазинов.