В Бийске будут выращивать редкие целебные грибы шиитаке
Ученые Алтайского края приступили к экспериментам по выращиванию редких целебных китайских грибов шиитаки и митаки в условиях Сибири.
Опытная партия грибов будет выращена в теплицах Бийского технологического института. Причем поступит она в продажу в торговые сети уже в текущем году.
Вместо привычных для грибов бука или дуба, на которых они растут в Китае, будут использованы древесина березы и плодовых деревьев.
Помимо шиитаки и митаки, планируется также освоить выращивание целебного восточного гриба рейши.
Ученые планируют провести переговоры с одной из компаний Новосибирска по выращиванию ценных грибов в промышленных масштабах. Предполагается, что они будут поставляться как в замороженном, так и в свежем виде.
Продовольственные ярмарки отменили в Барнауле

В связи с усилением ветра до 18-23 м/с и выпадением обильных осадков 8 ноября отменяется проведение продовольственных ярмарок.
Финальные в осеннем сезоне ярмарки должны были состояться с 10:00 до 14:00 по адресам:
- Железнодорожный район: пр-т Ленина,71;
- Индустриальный район: ул. Энтузиастов, 12в (Парк спорта Алексея Смертина);
- Ленинский район: пл. Народная;
- Октябрьский район: ул. Германа Титова, 9 (сквер имени Германа Титова);
- Центральный район: пр-т Красноармейский, 64 (парковка у ТЦ «Майский»); ул. Чайковского, 21а.
Предварительно продуктовые ярмарки перенесли на 15 ноября, информирует мэрия.















